为进一步规范全县海参制品生产经营行为，切实保障人民群众“舌尖上的安全”，根据《中华人民共和国食品安全法》《食品生产许可管理办法》《福建省食品安全条例》等有关法律法规规定，现将有关事项通告如下：

　　一、确定范围

　　全县从事干海参、盐渍海参、即食海参、速食海参等海参制品生产、加工、销售、贮存的企业（含个体工商户）。

　　二、生产加工

　　（一）生产许可。全县从事海参制品生产加工的单位（含个体工商户，以下简称“海参制品生产企业”）应当向市场监管部门申请食品生产许可，未经许可不得从事海参制品生产加工。

　　（二）申请期限。全县海参制品生产企业应当取得食品生产许可，按照许可范围和相关标准组织生产，确保2023年海参生产季到来之前生产资质、条件合法合规。在2022年12月31日前取得食品生产许可证的，县政府将给予一定经费补助，具体补助标准按照《365bet体育赌博_怎么无限注册365游戏账号_beat365亚洲体育官网加强全链条监管推进海参产业高质量发展工作方案》规定执行。

　　（三）原料要求。所有采购海参原料应当符合食品安全标准要求，查验包含农（兽）残留、重金属等项目在内的合格证明文件。无合格证明文件的，应当进行检验，符合要求后允许投入生产。

　　（四）包装标签。所有出厂销售的海参制品应当包装销售并加印（贴）标签，包装材料应当符合食品级要求，标签内容应当符合法律法规和食品安全标准的要求，无包装、无标签的产品不得出厂销售。

　　三、产品经营

　　（一）经营许可。全县海参制品经营者（含销售、贮存）应当取得食品经营许可（备案），未经许可（备案）不得从事海参制品经营活动。

　　（二）进货要求。建立进货查验记录，规范进货渠道，严禁采购来源不明、无标签标识的产品；从事批发业务的还应记录购货者名称、地址、联系方式等信息。

　　（三）标签标识。无标签标识或标识不全、无“一品一码”追溯凭证的海参制品不得进入冻库或经营单位。严禁经营无标签标识的海参制品。

　　四、强化监管

　　县市场监管部门要加大行政执法力度，加强海参制品抽检监测，依法严肃查处无证生产（经营）、虚假标注海参产地、掺杂使假、生产经营不合格海参制品等违法违规行为。欢迎社会各界进行监督，若发现问题线索，可通过12315热线举报。

　　本通告自发布之日起施行，有效期限五年。

　　365bet体育赌博_怎么无限注册365游戏账号_beat365亚洲体育官网人民政府

　　2022年9月15日

　　(此件主动公开)